6月25日下午，李強總理與出席2025年天津夏季達沃斯論壇的企業家代表座談。正谷作為世界經濟論壇“Membership of New Champions Community”的重要成員，張向東受邀第三次參加李強總理與企業家的座談會。座談會上，李強總理指出中國經濟穩定增長得益于多方面因素，為企業提供了廣闊發展空間。他強調要順應形勢，發揮中國產業配套、科技創新等優勢，為企業創造穩定發展環境，推動合作與共贏。與會代表表示對中國經濟和開放合作有信心，將繼續深耕中國市場。
李強總理在25日上午的第十六屆夏季達沃斯論壇開幕式致辭中指出：這次論壇以"新時代企業家精神"為主題，具有重要現實實意義。新時代需要企業家們發揮更大作用、展現更大作為。希望大家多行大道之事，多干開拓之事，多做共贏之事。
正谷自2007年成立以來，一直專注于有機食品領域，致力于為消費者提供健康、安全的食品，推動有機農業的可持續發展。2015年被世界經濟論壇授予“全球成長型企業”成員的稱號。
世界經濟論壇WEF發布
正谷有機農業與市場拓展的整合實踐”案例
世界經濟論壇（World Economic Forum）于 2025 年 6 月 24 日發布的一份白皮書《From Scarcity to Solutions: Food-Water Innovation in Asia and the Middle East》（從稀缺到解決方案：亞洲與中東的糧食-水資源創新），由世界經濟論壇與波士頓咨詢公司（Boston Consulting Group）合作發布。報告強調，糧食-水資源聯動（food-water nexus）已經成為一個關鍵的緊迫議題：
“人類必須重新平衡與水的關系。”
WEF發布報告(gao)，
點(dian)擊了(le)解：//url.us.m.mimecastprotect.com/s/JTCWCn5zDnimkjEoxt9fohJroLM
這份報告關注的是亞洲與中東地區如何通過創新應對水資源短缺，尤其是在農業與食品系統中的挑戰與轉型。
正谷Cavell哥倫比亞瑰夏咖啡作為該報告的案例對象，從有機農業實踐經驗、市場拓展策略、可持續發展成果和行業借鑒意義等方面進行了論述與說明。
報告中正谷案例分析
正谷作為成立18年的可持續品牌，通過在環球范圍推進有機的、環境友好的生產實踐，為客戶提供高品質的產品和服務。
哥倫比亞、巴拿馬是全球重要的瑰夏咖啡種植生產國。正谷在這些國家與地區建立咖啡合作農場，完善可持續種植規范，助力其從傳統農場向有機轉型。為當地咖啡合作伙伴提供訂單承諾，分擔咖農資金風險，保障其收益，讓合作農場放心投入有機生態種植。聚焦新能源、科技、金融等有可持續發展需求的企業客戶，獲取穩定的大宗訂單。聯合開展品牌活動，如定制有機禮盒等，既助力企業實現 ESG 目標，又提升自身產品曝光度。
正谷的有機農業與市場拓展整合模式為有機產品企業提供新思路。其風險共擔的農民合作模式和需求驅動的企業聯盟模式，助力企業建立穩定供應鏈，開拓市場。正谷在碳中和產品生產及雨林保護等方面成果，為行業樹立可持續發展標桿。激勵企業踐行環保理念，推動有機產品行業綠色低碳發展，提升行業整體可持續水平。
氣候與生(sheng)態環境(jing)保(bao)護
Cavell瑰夏咖啡的可持續實踐
· 哥倫比亞圣瑪爾塔
哥倫比亞圣瑪爾塔雪山區域進行瑰夏咖啡的可持續生產實踐。通過科學育苗，保持瑰夏的最佳遺傳特性，同時避免咖啡樹在成長期的3-4年染病。
在有機的生產方式下，不使用農藥、化肥，對廢棄的果皮和果肉進行發酵利用，作為肥料，保證土壤營養和微生物。
通過農林復合、遮蔭種植，坡地種植等，提高植被豐富性和物種多樣性。在Cavell Biofarm可持續咖啡農場，有192種鳥類被識別，預計每只鳥每年可以幫助每公頃咖啡田約23-65磅的咖啡免受害蟲的侵害。除了鳥類之外，還有白額卷尾猴、白尾鹿等動物在咖啡農場區域內活動。
生物多樣性瑰夏咖啡農場的生產活動，在保護生態環境的同時，獲得品質卓越的瑰夏咖啡。最后，我們通過計算1盒瑰夏咖啡產品最終的碳排放，并以CER項目進行抵消，以保證客戶得到的是零碳產品，1盒（60g/盒）Cavell瑰夏咖啡抵消掉的碳排放是2142.8g二氧化碳當量。
· 云南保山芒寬高黎貢山Cavell有機瑰夏咖啡高黎貢山合作基地位于保山芒寬。高黎貢山作為形成四山夾三江、三江并流奇觀的 “四山” 之一，跨越五個緯度帶，垂直高差近 4000 米，完整保留著從南亞熱帶季雨林到高山冰緣植被的 7 個垂直自然景觀帶。據不完全統計，素有“世界物種基因庫”之稱的高黎貢山，有高等植物5728種、哺乳動物205種、鳥類525種、昆蟲1720種，包括國家重點保護野生植物、動物100多種。
基地采用有機方式種植咖啡，杜絕化肥、農藥，人工除草。通過種植優勢草種，如：荷蓮豆草，改善土壤結構、固氮、增加土壤肥力、減少雜草叢生，同時可一定程度起到驅逐害蟲的目的。采用地表草本植物、咖啡樹、木棉、核桃、柿子、柳樹等高大喬木復合種植的形式，為咖啡樹提供遮蔭，為鳥類提供棲息的環境。營造多個水塘環境等景觀多樣性，為咖啡園中的小動物提供飲水條件。
我們倡導有機種植、林下種植、遮蔭種植、營造生態共生的理念，踐行可持續的生產方式，注重咖啡園內和周邊生物多樣性的保護。在提供優質咖啡的同時，保護生態環境。
正谷通過創新的商業模式和對環境保護的承諾，在可持續發展道路上的堅定決心、積極實踐。在食品種植、生產、加工等環節，正谷不斷進行價值創新，為客戶提供全球地域優勢的健康食品，為全球的環境保護、氣候變化做出積極貢獻。正谷Cavell哥倫比亞瑰夏咖啡、Cavell云南有機瑰夏咖啡、Ubean巴拿馬瑰夏咖啡，正谷Ouroland有機奶酪，正谷100%伊比利亞火腿，正谷有機月餅等。以負責任的生產，分享可持續的珍貴。呈上自然美味，表達美好情感。
