2010年5月28日，正(zheng)谷董事長張(zhang)(zhang)向(xiang)東在(zai)上海(hai)(hai)拜訪大(da)(da)(da)閘蟹生態養殖專家(jia)、上海(hai)(hai)海(hai)(hai)洋大(da)(da)(da)學王(wang)武教授，農業部全國(guo)水產(chan)技術推(tui)廣總(zong)站(zhan)副站(zhan)長李可心研究員、正(zheng)谷執(zhi)行(xing)總(zong)裁張(zhang)(zhang)建偉博(bo)士等參加。中午，上海(hai)(hai)海(hai)(hai)洋大(da)(da)(da)學副校長黃碩琳教授在(zai)臨港(gang)新城校區宴請張(zhang)(zhang)向(xiang)東一行(xing)。
從左至右： 張敏(min)、李(li)可心(xin)、黃碩琳、王武、張向東、張建偉
王(wang)武教(jiao)授從(cong)事(shi)水產(chan)技(ji)術研(yan)究40多年(nian)，在(zai)大(da)閘蟹(xie)生態(tai)養殖、品質鑒定、蟹(xie)文化傳播等(deng)方(fang)(fang)面(mian)(mian)(mian)是(shi)首屈一指(zhi)的科(ke)研(yan)與實踐(jian)專家(jia)。王(wang)武教(jiao)授從(cong)2005年(nian)起(qi)受(shou)聘為農(nong)業部漁(yu)業科(ke)技(ji)入戶(hu)工(gong)程首席專家(jia)。午(wu)宴(yan)后，王(wang)武教(jiao)授和張(zhang)向東董事(shi)長(chang)就優質大(da)閘蟹(xie)生態(tai)養殖技(ji)術、湖面(mian)(mian)(mian)基地選擇(ze)、大(da)閘蟹(xie)文化推廣等(deng)方(fang)(fang)面(mian)(mian)(mian)進(jin)行了(le)廣泛的交流。張(zhang)向東對王(wang)武教(jiao)授在(zai)大(da)閘蟹(xie)生態(tai)養殖等(deng)方(fang)(fang)面(mian)(mian)(mian)所取(qu)得(de)的研(yan)究成果表示欽佩。
張向東(dong)董事長(chang)和(he)王武教授(shou)
張向東董事長向王武教授介紹了5月25日在南京拜訪江蘇省水產技術推廣站副站長陳輝研究員和蘇州市正谷陽澄湖大閘蟹生態養殖專業合作社的情況及從事有機農業方面所做的工作。正谷陽澄湖大閘蟹生態養殖基地位于陽澄湖的優良水域，現有水面680余畝，將擴至1000畝。養殖區采用降低放養密度來培育健壯蟹苗，通過培植水草凈化水質，增加溶氧，投施魚蝦、螺蛽來提供天然耳料以營造有益于大閘蟹健康生長的生態環境。王武教授肯定了正谷通過生態養殖和有機農業的方式來提高農產品的品質和改善生態環境所做的努力，并介紹了影響大閘蟹品質關鍵的生態養殖技術等。王武教授指出，養蟹水體要禁養草魚、團頭魴等草食性魚類，在網片內適當種植伊樂藻、菹草，在網片外種植輪葉黑藻、金魚藻和苦草等；同時投放螺螄，適當搭配鰱魚、鳙魚等濾食性魚類，鯽魚等雜食性魚類，細鱗斜頷鲴等食腐屑性魚類，黃顙魚、河川沙塘醴等小型肉食性魚類。 會談后，王武教授向張向東贈送簽名新著《河蟹生態養殖》，張向東向王教授回贈了正谷巖茶和正谷有機越光米。
張向(xiang)東董事(shi)長和陳輝副站(zhan)長、研(yan)究員
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